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价格“腰斩”,正是吃它的时候

发布日期:2025-06-24 08:59 访问次数: 信息来源:椒江区人民政府

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”随着古装大剧《长安的荔枝》在央视热播,全国掀起一股“沉浸式品荔”热潮。近日,记者从农港城了解到,今年荔枝价格直接“腰斩”。

无论是街边的水果店,还是拐角处蒸腾着烟火气的农贸市场,又或是批发市场,荔枝作为时令鲜果的“顶流”,都以饱满的果肉和清甜的口感占据水果摊“C位”。在台州农港城,销售的荔枝品种有“妃子笑”“桂味”“白糖罂”等,主要来自广东、海南等地,往年6元一斤的“妃子笑”今年批发价为3元一斤,往年13元一斤的“桂味”今年批发价为7元一斤,往年18元一斤的“白糖罂”今年批发价为10元一斤,价格较去年明显大幅降低。更便宜的还在后头,后续“乌叶”品种上市,预计价格会在2元左右一斤。

“主要得益于今年的好天气,荔枝大丰收,再加上今年运输链的打通,荔枝直接从种植基地发到市场,减少中间费用,价格自然就下去了。”台州农港城果品区负责人李秀峰透露,现在正是吃荔枝最好的时候,农港城每天到货70多吨,基本当天就能销售完。

这么多的荔枝品种,要怎么购买呢?李秀峰给市民提供了建议:“‘妃子笑’价格便宜,但品控可能没那么稳,有一些会稍微有一些涩味,自己吃的话,推荐购买‘桂味’,味道好、性价比高。如果是送人的话,‘白糖罂’会更合适一点,品相上更好看。”

荔枝的挑选上也有小窍门,先摸手感,用手指轻轻捏一捏荔枝,新鲜的荔枝手感紧实有弹性,稍稍用力按压后能迅速回弹;如果手感较软,甚至有凹陷,说明荔枝可能放置时间较长。再看颜色,荔枝皮色彩明显不黯淡,果皮呈青红相间,红中带绿,说明光照充足且成熟度刚好,有黑斑的荔枝尽量不要选购。最后闻味道,新鲜的荔枝有自然清香味。

从中医理论来看,荔枝‌性温,过量食用可能引发内热,导致口干、肠道燥热,加重便秘。荔枝吃上火了,怎么办?葭沚街道卫生服务中心中医科副科长张蓉蓉告诉记者:“在吃荔枝时,可以连蒂状一起吃掉,虽然蒂状有点苦涩,但嚼到果肉时会变得鲜甜,有助于防止上火。此外,淡盐水或者荔枝壳煮水都可以解荔枝的热。”