8月8日至11日,2024台州暑期消费季——长三角“老字号嘉年华”暨葭沚老街精品消暑纳凉美食周在葭沚老街开展。四天下来,客流量超58万人次,现场销售额高达458万元。
近百个展位
“沉浸式”文化与美食盛宴
此次活动以“国潮老字号·味美葭沚街”为主题,设有长三角老字号、台州本土老字号、米其林&黑珍珠、星级酒店、精致餐厅、精致小吃等多个主题展区,共计90多个展位。
据悉,活动现场陆续上演了NPC巡游、七夕音乐会、戏曲表演、徐元白古琴雅集等精彩纷呈的文化活动,为广大市民奉上一场“沉浸式”的文化与美食盛宴。
好吃好喝好玩
这里最是人间烟火气
走进葭沚老街,“报菜名”是每位参与者的默念。当天晚上6点,美食周刚刚开启,米其林餐厅许家菜、刻龙壹号等摊位前,里三层外三层挤满了食客,工作人员有条不紊地为过往游客递上做好的食物。布袋山特色馒头、手作绿豆糕、蛋清羊尾等台州特色小吃同样引来不少食客。
在老字号展区,不仅有朱府铜艺、邵永丰胡麻饼、英雄金笔、詹东明剪纸等15家长三角老字号企业,还有沈宝山、食补堂、乔波排骨等耳熟能详的台州本土老字号企业。这些老字号品牌不仅展示了各自的经典产品,还通过现场制作、互动体验等形式,让市民们近距离感受到传统工艺、美食的魅力。
“喝了一杯青草糊,连喉咙口都凉丝丝的,非常好喝又解渴。”夏日的夜晚,沪上阿姨、台有味等葭沚老街商家们带来的满杯百香果、洋菜膏等冰冰凉凉的饮品、甜品成了大家的“心头好”。
逛累了,可以和三五好友围坐在一起,或分享各自淘到的美食,或欣赏葭沚老街古韵古香的建筑,或体验灯火阑珊的诗画夜景,或聚集在美食街中央的电子大屏前,一起看奥运会,一起为中国奥运健儿加油……在这里,不止美食,更是人间烟火气。
此外,区市场监管局还开展了“百姓点检”进夜集活动,护航葭沚老街美食周“舌尖”安全。现场通过设置“你送我检便民服务点”接受群众的送检和咨询,同时邀请食品安全社会监督团体验监管过程,开展多元化食安互动,为推动市集经济、打卡经济和美食产业的高质量发展奠定了坚实基础。
区城发集团相关负责人表示,希望通过此次活动带动更多的本土老字号商家,保护老味道、老工艺和老手艺,紧抓消费升级发展机遇,守正创新,不断做大做强,打造一批五十年、百年老店,为台州和椒江争创更多省级和中华老字号。