近日，椒江区传媒中心记者陈艳红跟着农民伯伯王礼松，体验割稻子的一天。

湿了头发  浸透了衣服

烈日下稻田里的“热辣滚烫”

“镰刀口要向下斜，不然很容易割到手。”当天上午10点，我头戴草帽、手持镰刀，跟随王师傅的脚步一起步入水稻田。为方便收割，稻田里的水已经排干，双脚仅在泥泞之中留下一个小小的坑。下到田里，他第一件事情就是先纠正我拿镰刀的动作。

“镰刀口是一排锯齿，割稻子的时候，左手抓住禾蔸，右手用镰刀顺势往禾蔸上一割，‘唰’的一声就把稻子割下来了。”王师傅躬着身体为我示范了一遍，他的动作熟练流畅，给人一种轻松简单的感觉，于是我满怀信心，学着王师傅的样子蹲下身体。可是，在实际操作中，我的动作很是笨拙，不是被稻穗扎了手，就是被草根拌了脚，动作也慢慢变了形，由躬身蹲着变成了完全蹲着。

“收割稻谷也是有窍门的，我们先把需要收割的稻子收拢，镰刀贴着根部快速用力收回，割出稍微有点斜的刀口。”看着并不熟练的我，王师傅再次纠正我的动作，他向我再三强调，割稻子要注意安全，因为不会割稻子的人第一次往往会割伤手指。这个时候我才注意到，他那双被水稻叶子一次次划伤而变得粗粝的双手。

我慢慢地移动手上的镰刀，却听见边上传来有节奏的“唰唰唰”的声音，抬眼看去，王师傅已经把靠近田埂的这一小片稻子割完了。他左手搂过稻子，连续割下五六绺之后拢在一起，再将割下来的禾把一束束放整齐，方便脱粒的时候好拿。看着王师傅的身影，我默默加快了手上的动作。

一位农民56年的“土地记忆”

7月的天气里，稻穗是金灿灿的，太阳也是金灿灿的，身体的感觉并不如眼睛看到那般美好。35度的空气气温，更高的烫手地面温度，在田里干活才15分钟，我感觉自己的裤子都要焦掉了。哪怕戴着草帽、穿着防晒衣，还是能在皮肤上感受到太阳的灼热，脸颊处传来阵阵晒后的刺痛。

从早上6点就开始下田，王师傅会在中午日头最毒辣的时候休息几个小时，下午3点再继续，直到和机器一起把这一亩又一亩的稻田收割完成。这样的烈日割稻，对我来说只是一次体验，但是对王师傅而言，这却是他每年夏天的日常。

“其实现在比以前要好多了，现在从耕田到插秧、收割都是机械化操作，只有收割机收不到的角落，才需要我们上场割。以前的‘双抢双收’，那才是真正的辛苦。”王师傅黢黑的脸上露出笑容，他感叹农业科技的进步造福了农民，农民手工收割半亩田的功夫，机器却能收割五六十亩。

王师傅从12岁就开始割稻子，到今年的67岁，他已是从事农业56年的老农民了。这么辛苦，为什么还要在田里劳作呢？当我问及这个问题时，王师傅思考了一下回答道：“当了农民，夏天就是热的，我们都习惯了，而且大家都要吃粮食，总要有人干这行的。”

烈日下，他黢黑的脸上绽放出笑脸。莫名地，我好像从中感受到了他对土地的感情。不善言辞的老农民，不会把使命和抱负装饰成口号，而是藏在那些被渗满汗水的草帽里、布满老茧和沟壑的双手中、被汗水浸湿到可以拧出水来的衣服和满布泥泞的裤腿和鞋子上。

记者手记：

稻花香里说丰年，听取蛙声一片。对于很少有机会下田的我，成熟的稻田究竟是一番怎样的美景？农民伯伯又是如何收割稻谷的？在今天有了深刻的体会。满是泥泞的鞋子，反复湿透的衣服，额角细密的汗珠，记者深刻感受到农民在庄稼田里的艰辛与不易，真实感受到“一粥一饭当思来之不易”。

一切的辛苦都是为了丰收，而丰收更离不开高效的机械化装备。在田里，除了像王师傅这样的老农民，也出现了开着收割机的“新农人”，他们已不再是传统的那般“面朝黄土背朝天”，他们操作着施肥播种机、农业无人机、联合收割机等智能化农业设备，带来了这片土地的新活力。