省级非遗编绳编织鸟、创意酒饮江南米造局、轻奢时尚茶品牌布兰兔的植物庄园、东方美学体验生姜、古风婚礼标志性品牌和也……5月22日，记者走进葭沚老街，采访中发现“首店经济”在葭沚老街持续走热，多种热门业态“首店”落户此老街，为我区消费带来新增长点。

“首店经济”在葭沚老街持续走热

多种热门业态“首店”争相落户

和园舒食·粗茶淡饭属台州首店。走进精心打造的江南四合院，庭院里的花、草、木、石和谐地融入空间，古香古色的建筑与简约的装饰风格相结合，运用不同凹凸肌理材质，映射着室内的光，恰似素食带给人暖到心头的舒适。

“我们坚持回归食物本味，以简单、考究的手法保留食物干净的味道，清清爽爽，却又鲜、嫩、香，让每一口都是妙不可言的味蕾享受。”和园舒食·粗茶淡饭店负责人倪世根说。

“椒江是一座年轻有活力的城市，选择葭沚老街，看中的是这里有浓郁的历史韵味和充满烟火气的繁华之地，以及浓郁的商业氛围。”倪世根说。

青雉护手霜专卖店是一家网红打卡点，门面清新的绿色吸引着记者进去一探究竟，进店后又马上被各种包装精美的护手霜吸引了，一进门就是一面护手霜生日墙。“在这上面有代表一年365天每一天的护手霜，每个人都可以在这里找到属于自己生日那天的那一款。”店里服务员介绍说。

店长告诉记者，椒江年轻人对新鲜事物的接受度颇高，我们将文创符号融入到产品研发中，还将台州的元素融入到产品设计中，入驻后颇受欢迎。据悉，这种护手霜是国货品牌，在全国很多商业街都有连锁店。

“布兰兔的植物庄园”作为台州首店虽店面不大，但精致的装修、别致的商品，吸引了许多年轻游客。“这个‘五一’，店里每天基本都是爆满。”门店负责人郭呈莉说。

东方美学体验生姜是一个设计师品牌，追求安适、恬淡、自由的精神世界，以自然中流动的生命感动，为灵感启发，以衣物为载体表达对美的觉知以及对人的关怀。

葭沚老街共引进浙江首店7家

台州首店11家

据了解，“首店”是指在行业内具有一定知名度、美誉度和影响力的品牌在某一区域开业的第一家门店；或指传统老店通过改造、创新和升级，在经营模式、业态调整和形象升级等方面进行首次具有历史性、创造性改变后而新开的门店，如概念店、定制店、线上平台的线下体验店等。

2018年，上海首次提出发展“首店经济”概念，显现出显著的拉动消费作用。其后，首店成为各城市、商圈的“必争之地”。

椒江亦顺势而上，不断释放加码“首店经济”的强烈信号。截至目前，葭沚老街共引进浙江首店7家、台州首店11家，还有2家意向首店正在洽谈中。这些首店成为商圈活力的引爆点，引领消费潮流的风向标。

“椒江有着开放从容的生活底色，对个性化消费的宽容度很高，因此对特色鲜明的首店品牌很有吸引力。”椒江城发文旅公司总经理陈娴介绍说。

“首店收割机”葭沚老街

提升城市消费能级

餐厅粗茶淡饭、浙江省级非遗品牌台绣、金梧桐二星餐厅顺记·浦江荟，茶馆翘楚御道茶会，潮流酒吧Pop Ray……如今，葭沚老街已是集合各类网红流量品牌、非遗手工艺品、各式名小吃等，打造集购物、娱乐、体验为一体的市井繁华街市。

此外，获得2022年成都首批米其林餐厅、2023年蝉联摘星、LA LISTE全球1000最佳餐厅、BEST 50中国最佳餐厅、橄榄中国餐厅大奖的许家菜，目前正在装修准备开业中。国家级非遗徐元白艺术中心也正式入驻。

从首店入驻的商圈来看，葭沚老街是当之无愧的“首店收割机”，细数这些首店特征，“新”是关键词，主要涉及新业态、新场景、新体验等。今年“五一”假期，葭沚老街共接待游客超45万，仅五一当天的人流量就达到11万人次。

区商务局相关负责人表示，首店经济是品牌价值、集聚效应与区域契合后产生的积极影响。发展首店经济，有利于提升城市消费能级。

接下来，葭沚老街将继续招引有特色的民宿和酒吧类，届时，水韵葭沚将又增添一缕雅韵，让品质之街与传统文化交相辉映、交融共生。