为庆祝第113个“5·12”国际护士节，传承中医食疗文化，弘扬中医以食养生、以食疗疾的养生理念，5月11日，潮趣青年 “yao”你来玩——椒江区第二届中医药膳文化节暨庆祝“5·12”护士节活动在耀达路·青椒市集举行。

秘制五香蛋、暖胃鸡汤、青青艾草冻甘露、养颜八宝茶……活动现场，区卫生健康局、区政协教科卫体委联合20多家医疗机构摆摊进行中医药膳展示，有改良甜品、健康养生茶、糕点、炖汤等近30种品类，种类丰富、风味绝佳，做到色香味俱全的同时，还能有多种养生功效。

“与中药融合后的食物不会有药味，而是在正常食物口味的基础上增加了一丝药香。不同的食物有不同的功效，比如曲奇中有茯苓和山药，可以温中健胃、健脾补气；素颜水里有黄芪、麦冬等药材，可以让人元气满满，喝后状态满格。”海门街道社区卫生服务中心带来了茯苓山药曲奇、中药奶茶、药膳卤鸡爪、卤茶叶蛋，还有黄芪苹果素颜水，药师丁洁不断向来往的市民介绍着。

在不同摊位上，还有草本口红、面膜、艾条、洗澡包等中医药相关的衣食住行用品的展示和售卖。医药专家带市民了解自身体质，提供中医辨证、针灸、按摩等义诊服务。市民除了品鉴药膳，还能参加互动打卡游戏。现场人头攒动，热闹非凡，约有8000人参与活动。

“八段锦起源于北宋，有八百多年的历史，多年来有着长寿操的美誉，有助于健康长寿。”活动现场，来自台州学院的留学生们跟着医师打起了八段锦。缓慢上托、胸前翻掌、落腕……留学生们动作连贯、柔和缓慢，八段锦练得像模像样。

留学生们在多个摊位前品尝了不同口味的药膳，体验了中医把脉问诊、肩颈按摩等，感受中医药文化的魅力。现场医务人员向留学生们介绍中医养生、治疗疾病的理念，大家主动上前体验并感叹中医的神奇。“我觉得中医非常有意思，非常有趣。中医来自于自然，这是我对他感兴趣和兴奋的原因，今天在这里体验到了很多不同的活动，很多都是我之前没尝试过的，今天第一次体验，感觉非常开心。”留学生王琪柯说道。

“正值一年一度的国际护士节，当天有许多护士前来参加活动。与中医药膳文化活动的结合不仅带给护士们别样的过节体验，还给前来参加活动的不同群体普及了中医药膳知识，推广和宣传了中医药文化，让他们感受中医药的魅力。”区卫生健康局医政医管科副科长黄姗姗说。