“想知道日常生活中吃什么、怎么吃才能更安全，还有老年人和青少年的饮食误区，厨房中食品安全相关知识……快来我们直播间，干货满满！”近日，区市场监管局在宝龙城开展“小小食安宣传员在行动”直播活动。

“红薯和紫薯哪个更有营养？”“节食减肥可行吗？”区市场监管局工作人员带领9位“小小食安宣传员”参观了宝龙城内的食品安全宣传驿站，并通过互动问答、知识竞赛、趣味小游戏等形式，向现场的“小小食安宣传员”和直播间的观众朋友们科普食品安全的基本知识，现场气氛热烈。

“除了这些食品安全知识，大家外出就餐时会不会注意餐具是否干净？今天，我们带了检测工具——ATP荧光检测仪，你们想不想试试？”随后，区市场监管局工作人员和“小小食安宣传员”一起随机抽查了宝龙城内一家餐饮店。

ATP荧光检测仪可以快速测量细菌总数，仪器利用萤火虫发光原理快速检测ATP含量，操作步骤简单，检测结果只需15秒即可获得，可以用于判断卫生状况，检测餐具表面清洁度。“检测结果显示为0，说明这家店的餐具卫生状况良好，以后可以来这放心就餐啦。”育才小学五年级学生陶聿初说，这是他第一次动手做实验，感觉很有意思，通过这次活动学到了很多课堂上学不到的知识，希望下次还有机会参加类似的活动。

“今年是台州创建国家食品安全示范城市的关键之年，为夯实食品安全基础，提高群众生活品质，我们一直在努力。”区市场监管局食品综合协调科副科长潘晨霞说，他们想通过多形式、多渠道的活动载体，普及食品安全科学知识和法律法规，倡导公众树立健康饮食理念，引导食品从业者树立法律责任意识，推动社会各界参与监督，构建食品安全共治格局。

据了解，区市场监管局围绕国家食品安全示范城市创建开展了一系列活动，如代表委员看食安、“百姓点检”惠民行动、随机查餐厅、投放外卖食安封签等，通过系列宣传贯彻活动，让大家进一步增强食品安全意识，并共同参与到全区食品安全监管中来。