一、抽检编号为GC20330000002732604  3+2紫米面包

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：GC20330000002732604；产品名称：3+2紫米面包；生产日期：2020-10-11；规格型号：散装称重；保质期：88天；不合格项目：霉菌不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。被抽样单位：台州市椒江阿力副食品批发商行；标识生产企业：冠亦（嘉兴）食品有限公司。

（二）风险控制情况

执法人员于2020年11月19日向当事人送达了不合格检验报告，并对其经营场所进行现场检查，现场未发现上述同批次的不合格3+2紫米面包。上述3+2紫米面包除去抽样部分，其余已全部销售完毕。因当事人上述3+2紫米面包为零售产品，且销售时间较长，未能召回产品。

（三）违法行为查处情况

2020年10月12日，当事人从台州椒江顺新食品商行购进“3+2紫米面包”5件，价格为45元/件，每件的重量是5斤，并于店里对外销售，销售价格为22元/千克。货值共计2475元。当事人向我局提供了供货方营业执照、进货票据以及产品检验报告。当事人经营不合格食品之行为已违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（六）项之规定。由于当事人向供应商索取了营业执照、进货票据和产品检验报告，履行了《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的紫米面包不符合食品安全标准，且当事人能如实说明进货来源。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条，对当事人免予处罚。（台市监案处〔2021〕40051号）

二、抽检编号为SC20330000002745912 多宝鱼

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：SC20330000002745912；产品名称：多宝鱼；生产日期：2020-10-20；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：恩诺沙星不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。被抽样单位：台州市椒江成伟水产品商行；标识生产企业：/。

（二）风险控制情况

执法人员于2020年11月25日向当事人送达了不合格检验报告，并对其经营场所进行现场检查，现场未发现上述同批次的不合格多宝鱼。上述多宝鱼除去抽样部分，其余已全部销售完毕。因当事人上述多宝鱼为鲜活水产品，且销售时间较长，未能召回产品。

（三）违法行为查处情况

当事人于台州农港城B2区125号摊位从事水产品经营活动，摊位经营面积为19平方米。当事人于2020年10月20日从葭沚水产品交易中心名为“三毛”的摊贩处购进多宝鱼3千克，进价14元/千克，共计42元。当事人于2020年10月21日销售多宝鱼2.8千克，包含抽样数量1.8千克，销售价为30元/千克，共计销售84元，共计获利44.8元，剩余一条多宝鱼（0.2千克）当日未销售完当事人的经营者已自行处理，该批次多宝鱼共计货值90元。当事人无法提供上述多宝鱼的相关进货凭证。上述多宝鱼经浙江方圆检测集团股份有限公司检验，恩诺沙星项目不合格。本局认为，当事人销售含有超标的恩诺沙星的多宝鱼的行为，违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第（七）项之规定，属于经营兽药残留含量超过食品安全标准限量的食品的违法行为。根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第（七）项之规定，决定对当事人违法行为处以：一、没收违法所得44.8元；二、罚款1万元。（台市监案处〔2021〕40053号）

三、抽检编号为NCP20331002305530036虾姑

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：NCP20331002305530036；产品名称：虾姑；生产日期：2020-10-20；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：镉（以Cd计）不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。被抽样单位：张青妹；标识生产企业：/。

（二）风险控制情况

执法人员于2020年11月27日向当事人送达了不合格检验报告，并对其经营场所进行现场检查，现场未发现上述同批次的不合格虾姑。上述虾姑除去抽样部分，其余已全部销售完毕。因当事人上述虾姑为鲜活水产品，未能召回产品。

（三）违法行为查处情况

当事人于2020年10月20日从位于万济池菜场门口的流动货车上购进4千克上述不合格虾姑，购进价格为70元每千克，销售价格为130元每千克，已全部销售完毕，共计违法所得240元。当事人购进上述不合格虾姑未索证索票。

当事人销售不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十七条和《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（七）项的规定，决定处罚如下：一、没收违法所得 240元；二、处罚款3000 元。（台市监案处[2021]40040号）