在你的印象里中秋是什么样子?是亲友们围坐在一张桌子上,蟹黄膏肥,月饼茶盏,还有堆满盘子的瓜果石榴;还是酒足饭饱后,长辈们在聊天赏月,欢聚一堂,其乐融融的样子......
中秋假期,记者在线征集了椒江市民的中秋独家记忆,一起去看看。
“家”是我们永恒的港湾,而亲情的维系,则是守护一个家庭团圆的基本盘。中秋节的意义,就在其“团圆”的内涵。
话题一:
#中秋和谁一起看圆月#
网友——@府城李雪琴:
孩童时期的中秋节,都是和爷爷奶奶一起度过。我们坐在家门口的空地上,前面是一片稻田,蛙声阵阵。奶奶告诉我,月亮里面住在一只大玉兔,让我瞧瞧像不像。如果此刻有云挡住一点月亮,我就发挥想象力,觉得那形状真的有点像兔子了。
有一年中秋节,奶奶和我在赏月,她突然心血来潮问我,你长大以后,会不会对奶奶好?我说当然会,我最喜欢的人就是奶奶了。她笑得很开心,并把我的答案告诉每一个来我家做客的人。
网友——@木易杨:
2020年是我结婚后度过的第一个中秋节,这一天正好是国庆节,也是我们婚后过的第一个节日。一大早,我们就给家里做了一个大清洁,白天就在“忙碌”中度过。晚饭后,为了证明过过中秋,我们登上白云山一起赏月,在白云阁,伴着洁白的月光,一起度过了一个难忘的中秋。
网友——@书香里的咖啡:
中秋团圆之际,我最牵挂的外公离开了人世。虽然您已经离我们远去,但感觉您依旧陪在我们身边。生命无常,要好好珍惜当下,好好珍惜身边人,带上儿子和老公一起共享圆月。
在中国人的理解中,团圆最直观的体现,无非是和家人围坐在一起,吃一顿团圆饭,聊一聊最近的酸甜苦辣。
话题二:
#团圆就是最好的中秋礼物#
网友——@住进时光里:
中秋节爬山好像成为我们的传统习俗。初中时期的一个中秋节,六七个同班同学、邻居早早约好去爬方山,每个人各自带点零食。现在留在记忆里的只有“人山人海”“摩肩接锺”。以至于当时看到了怎样的风景早已经不记得了,大家在一起就是团圆过中秋了,就好像现在人们说的“仪式感”。
网友——@三句话不离男朋友:
记得大一那年中秋,男朋友在杭州,他说放假期间有烟花节,我马上赶去杭州。但是因为人多公交车根本挤不上,好不容易打到车,靠近江边交通管制了,于是下车步行。走了很久一直走不到江边,他问我还去吗。因为担心回不了学校,我们就只能遗憾放弃。不过也正是因为那一年他成为了我现在的先生。
在庆祝中秋这件事上,各地的中国人都不约而同地浓缩简化成“吃”这一件事。正逢贴秋膘的季节,夏天丢掉的胃口,随着秋风一起复活。中秋餐桌的主角,自然是月饼。月饼,作为团圆的美好象征之食,是中秋必不可缺的一环。
话题三:
#动手做月饼,这是中秋限定款#
网友——@杨花花:
熬猪油、剥鸭蛋、揉面团......2年前的中秋节,那会突然兴起人人都买蛋黄酥,买过一个品尝后顿时觉得制作过程应该会很简单,于是买好原材料,在家一口气做了200多个蛋黄酥,送给家人和朋友们。
网友——@白毛浮绿水:
关于中秋的记忆,是儿时菜场里卖的散装小月饼,一块钱4个,满大街都是饼皮的香甜,一口咬下去舌齿酥软,于是,有一年中秋节决定自己动手制作。再看完几个教程后,我自信满满地网购了一大堆材料,把主意打到了冰皮月饼上。蒸芋头准备馅料、和粉准备饼皮、模具压出形状。所有步骤看起来都很成功,一口咬下去,糟糕!网购的粉有股奇怪的味道,月饼放在冰箱里被家人轮番观赏了3天,最后因无人想吃去了垃圾桶。
月饼的品种多样,口味各异,但无论差异多大,人们约定在中秋这一天享用。相比美味,这更是一种文化认同。我们心里明白,最重要的是,同样的月,同样的团圆。
话题四:
#中秋的味道不只有“五仁”#
网友——@半杯温茶:
妈妈是一个生在椒江、长在椒江、且从未出过椒江的人。她特别喜欢吃食饼筒。中秋将至,看着渐渐涨价的食饼筒皮,她专门买了个摊饼锅,自己捣腾做面皮。果然,我又双叒吃上了食饼筒,妈妈从早上买菜到做好一桌菜、摊好所有面皮已经是晚上,但她还是乐此不疲......又是一次吃食饼筒的中秋。
网友——@懒人挣扎:
记得有一年中秋节前一天,我带着刚学会走路不久的女儿去买月饼,远远看到一家烘焙店里有一个6寸蛋糕那么大的月饼,“妈妈,我就要这个月饼,其他都不要了。”我看了看,这就是一个普通的广式月饼。没想到,她很执着地一定要买这个月饼。最后只好给她买了,回去地路上她才告诉我:“中秋节是外公的生日,外公不喜欢吃奶油蛋糕,我们就买个跟蛋糕一样大的月饼,这样外公就能吃到‘月饼蛋糕’了。”
网友——@火火:
中秋节都会特别高兴,因为有月饼吃,一到晚上母亲就到村头的小店买上三个月饼,那时月饼品种单一,没有几种馅,不像现在五花八门的。母亲用油薄纸包起来,圆鼓鼓的,一到天黑,兄弟姐妹早早就在道地头坐好,等待母亲到来分月饼,拿到手就迫不及待地吃上了。因弟弟吃的太快,抢我一半,我哭的哇哇叫,那时,奶奶听到,牵着我的手,指向又大又圆的月亮,给我讲嫦娥奔月的故事,听得我都入了迷。虽然那时物质匮乏,但并不觉得苦,一家人在一起就是幸福。