5月17日,区农合联、台农瓜业联合举办台州西瓜产业升级现场会。农合联部分成员、考种专家、西瓜种植户代表等齐聚一堂,现场考察台农瓜业西瓜品试基地,品鉴、探讨新品西瓜,考种体验西瓜新品选育等。
在品鉴新品西瓜活动现场,工作人员介绍了新品西瓜的品种特性,并介绍了西瓜今年的生产及销售情况。
现场专家们通过外观、果皮厚度、瓤色、糖度、口感风味等指标对西瓜进行品鉴评分,上演了一场西瓜饕餮大餐。一名专家抱起一瓜介绍道:“这些品种糖度较高、裂果率低、商品性好,在我们这里很受消费者喜欢。”
一位热心“吃瓜群众”说:“我觉得西瓜不是越甜越好,我更喜欢口感‘脆’一点的。”另一名市民却说:“瓜皮还是厚一点的好,吃完西瓜吃瓜皮,小时候都是这么过来的。”“吃瓜群众”纷纷发表自己的观点。
专家们通过层层挑选,综合评比筛选出了一批品质优良、商品性好、适应性强的西瓜新品种。“美优”品种西瓜因水份足、口感蜜甜受到大家的一致好评,“小黄人”新品种西瓜获得最吸睛奖,现场还有各种绿皮黄瓤、黄皮红瓤、黑皮红瓤的西瓜也让在场群众大开眼界。
专家向记者介绍说,红瓤、黄瓤其实各有特色。红瓤西瓜,瓤内含有茄红素和胡萝卜素,而黄瓤西瓜则含多种胡萝卜素和叶黄素。从口感上讲,黄瓤西瓜肉质细嫩,入口即化,有瓜的清香味,相较而言,红瓤西瓜含糖量更高。由于黄瓤西瓜的皮较脆易裂,瓜农怕采收运输、贮藏时裂瓜,不敢留到充分成熟时采收,所以市场上看到的红瓤西瓜更多。
区农合联执行委员会主任、区供销社主任牟暄跃介绍说:“今天,我们在这里合作举办西瓜产业升级现场会,旨在打造和推广农产品产销一体化服务体系,展示我区西瓜产业升级的水平。”
今后,区农合联将继续与台农公司加强合作,大力支持我区西瓜产业和其它重要农业产业的发展,一方面继续提高科研技术水平,不断培育和推广新的品种;另一方面不断开展各类技术指导和培训,拓展产销对接渠道,提高品牌附加值,实现我区重要农业产业转型升级。
“目前,我区瓜农在本地种西瓜的虽然不多,但是在全国各地种西瓜的可不少。产销一体化的建立将会成为农民增收和农业增效的一条重要途径。”牟暄跃介绍。
大家均表示此次品鉴会的新品种品质和产量都十分优异,建议今后加快新品西瓜的品种推广及配套栽培技术示范应用,为丰富新品西瓜种植结构,农民增产创收提供有力支持。