配送到家的火锅、超市卖的火锅菜……这个冬天，因疫情等各方面影响，越来越多人选择在家吃火锅，而各大商家也是使出十八般武艺，抓住这一波商机。

记者在饿了么、美团等外卖APP上搜索关键词“火锅外卖”时，跳出的商家多到让人挑花眼。牛很鲜、大狐火锅、川渝部落等知名火锅品牌均上线多款菜品，所有食材、炉具和餐具都可单点。“现在在家吃火锅，实在太方便了，商家啥都可以配送。”吃货邵小姐表示，周末空闲时间，叫上三五好友，在家吃一顿火锅，一点都不输专业火锅店的水准。

虾滑、豆皮、鲜切牛肉、专业火锅店的各种蘸料……各大超市纷纷摆出了火锅食材专柜。昨天下午，胡女士来到了锦江百货的世纪联华超市准备买点火锅食材。“想吃什么？要一包鱼丸吧。”在导购员的推荐下，胡女士拎着购物筐，开始慢慢挑选。冰柜里摆满了从调味到肉质加工品的各种火锅食材。一位导购表示，随着这两天天气转冷，与火锅相关的产品销量与之前相比好了不少。

记者在该超市看到，羊肉、肥牛价格均在20元左右一盒，最低16元，价格约是同分量市场价的一半，各种蔬菜、海鲜、丸子等肉质加工品也都是包装好出售，价格实惠。

“想要吃火锅的时候就在这买，很方便，一家店全都能买齐，也不用坐车去别的地方。”胡女士向记者透露，一家三口去店里吃火锅差不多要300到400元，还不一定能吃饱，而在这买食材回家吃花不到200元，对于家庭来说真的很划算。

此外，在欧尚超市，记者发现生鲜区中间区域的货架也已布满火锅类的促销商品，也勾起了市民吃火锅的欲望。“我就是来超市逛逛买点菜，看着有火锅食材类的促销活动，来都来了，就顺便买点回去吧。”正在购买火锅调料的周先生说道。

据欧尚工作人员表示，冬季开始后，火锅类商品一直受到顾客青睐，在促销活动开始后，销量剧增，每天有超过百单消费都含火锅类商品。